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L’amour et les Français

ACTIVITE : L’AMOUR ET LES FRANÇAIS – SPECIAL SAINT-VALENTIN

I. Célébrer la Saint-Valentin en France
1. Petit sondage : *Pré-lecture : Demandez à vos élèves s’ils fêtent la Saint-Valentin, et si oui, comment. Demandez-leur également s’ils pensent que c’est une fête importante et de justifier leur réponse.
*Lecture : Montrez les résultats d’un sondage que vous pourrez télécharger en fichier PDF en haut à droite sur ce site : dites à vos élèves de regarder attentivement les diapositives 6, 7, 8, 9, 10 et 11, puis de répondre aux questions suivantes :
I. Diapositive 6 et 7
a. Est-ce que les Français achètent des cadeaux pour la Saint-Valentin ? (oui, 48% des Français qui sont en couple achètent un cadeau à leur partenaire)
b. Quelle différence peut-on noter entre les hommes et les femmes ? (Les femmes ont moins tendance à acheter des cadeaux aux hommes pour célébrer cette fête que les hommes)
II. Diapositive 8 et 9
c. A combien s’élève généralement le coût d’un cadeau de la Saint-Valentin ? (de 35 à 50 euros)
d. Comparez les résultats entre les hommes et les femmes. (les résultats sont à peu près les mêmes mais on notera que les hommes ont tendance à payer un peu plus que les femmes)
IV. Diapositive 10 et 11
e. Quels sont les trois grands « classiques » pour la Saint-Valentin ? (bijoux, fleurs, vêtements et parfums)
f. Comparez les résultats concernant les hommes et les femmes. Comment est-ce que vous les expliquez ? (les hommes s’appuient sur le classique bijou tandis que les femmes ont tendance à acheter des vêtements à leur conjoint)
*Post-lecture : Par deux, vos élèves vont jouer le rôle de deux personnes qui sont en couple et qui se disputent à propos du fameux cadeau de Saint-Valentin et qui essaieront de trouver un commun accord pour résoudre cette situation et pour se réconcilier. Ensuite, chaque groupe jouera sa petite scène devant la classe. Précisez à vos élèves qu’il ne faut pas hésiter à en faire quelque chose d’humoristique !
2. Activités et cadeaux : *Pré-visionnage : Demandez à vos élèves de faire un petit sondage parmi leurs camarades et de découvrir quel serait, pour eux, l’activité ou le cadeau idéal pour la Saint-Valentin. Discutez ensuite des résultats tous ensemble.
*Visionnage : Vous allez leur montrer cette vidéo (attention, on arrêtera la vidéo après 1 :08 min parce que le reste du reportage montre des cadeaux assez connotés qui pourraient mettre mal à l’aise vos élèves ! faites bien attention à la stopper juste après le témoignage de la personne qui dit qu’un petit cadeau fait toujours plaisir !!) et leur dire de répondre aux questions qui figurent ci-dessous :
a. Les touristes étrangers trouvent que :
a.1. Paris est suffisamment romantique pour la Saint-Valentin.
a.2. Paris ne remplace pas une grande déclaration romantique.
a.3. Paris est trop cliché.
b. La majorité des clients qui viennent acheter des fleurs pour la Saint-Valentin sont :
b.1. des femmes.
b.2. des hommes.
b.3. les deux.
c. Selon le reportage, faut-il payer beaucoup d’argent pour la Saint-Valentin ?
c.1. oui !
c.2. non, pas forcément : c’est le geste qui compte !
c.3.  absolument pas : personne n’aime la Saint-Valentin.
d. Quels sont les autres cadeaux de Saint-Valentin cités ?
d.1. des ustensiles de cuisine.
d.2. des livres.
d.3. le chocolat.
*Post-visionnage : Organisez une discussion sur l’aspect commercial de la Saint-Valentin et divisez votre classe en deux afin de mener un débat sur le bien-fondé, les avantages et inconvénients (voire les dérives) de cette fête.
3. Les « Kiss-in » le 14 février 2010 : *Pré-lecture : Posez les questions suivantes à vos élèves :
– Selon vous, est-ce que la Saint-Valentin est importante aux Etats-Unis ?
– Aux Etats-Unis, est-ce qu’il y a des événements particuliers le jour de la Saint-Valentin comme des revendications sociales ou politiques, etc… ?
*Lecture : Par deux, vos élèves vont lire cet article puis répondre aux questions ci-dessous :
a. Qui a organisé la journée « kiss-in » ? (un groupe d’étudiants et SOS racisme)
b. Qui a participé à cette action ? (des couples homosexuels, hétérosexuels, bisexuels ou mixtes)
c. Comment est-ce qu’on participe à la journée « kiss-in » ? (il suffit de s’embrasser avec passion !)
d. Quel est le but de ce type d’action ? (sensibiliser l’opinion publique à l’homophobie et au racisme vis-à-vis des ressortissants étrangers)
*Post-lecture : Demandez à vos élèves d’exprimer ce qu’ils pensent de ce type d’action. Ensuite, dites-leur de réfléchir, par groupe de trois ou quatre, à une action qu’ils aimeraient lancer le jour de la Saint-Valentin. Ils devront trouver un slogan (du type, « faites l’amour, pas la guerre », « aimez-vous les uns les autres », etc…), dessiner un slogan (un cœur avec une inscription par exemple) et expliquer le but de leur action. Ensuite, chaque groupe présentera son projet à la classe.

II. L’amour et les nouvelles technologies
1. La Saint-Valentin et les nouvelles technologies : *Pré-lecture : Posez-les questions suivantes à vos élèves :
– Est-ce que vous utilisez beaucoup votre téléphone portable ou votre ordinateur ? Si oui, pour quoi faire ?
– Pensez-vous que l’amour est compatible avec la technologie ? Développez votre argument.
*Lecture : Par deux, vos élèves vont se pencher sur les résultats de ce sondage et répondre aux questions ci-après :
a. La majorité des Français souhaitent la Saint-Valentin par courriel. V/F (faux, ils la souhaitent en personne)
b. Les Français expriment beaucoup leurs sentiments par téléphone. V/F (faux !)
c. Les SMS et les courriels ne sont pas très populaires pour les déclarations d’amour. V/F (vrai)
d. Internet aide les grands timides à mieux s’exprimer. V/F (vrai !)
e. Les ruptures amoureuses par texto, téléphone ou courriels sont plus populaires chez les 15-17 ans. V/F (vrai)
f. Les Français ne veulent surtout pas voir leur partenaire quand ils les appellent. V/F (faux !)
*Post-lecture : Dites à vos élèves d’écrire, par deux, un « Manifeste de l’Amour » dans lequel ils expliquent pourquoi l’amour ne peut pas être associé à la technologie. Ce manifeste pourrait prendre la forme d’un petit texte ou d’un discours romantique, au choix.
2. Les sites internet : *Pré-lecture : Posez les questions suivantes à vos élèves :
– Selon vous, quel est le meilleur moyen pour rencontrer l’amour ?
– Que pensez-vous des sites de rencontre amoureuse ?
– Sont-ils populaires aux Etats-Unis ?
*Lecture : Par deux, vos élèves vont lire cet article et répondre aux questions qui suivent:
a. On utilise généralement les sites de rencontre pour :
a.1. trouver un(e) ami(e).
a.2. trouver le grand amour.
a.3. trouver un frère ou une sœur.
b. Les chats sont:
b.1. très utilisés par les adultes.
b.2. peu utilisés par les adultes.
b.3. des animaux de compagnie très sympathiques.
c. Meetic rencontre:
c.1. beaucoup de succès en Europe.
c.2. très peu de succès en France.
c.3. beaucoup de succès en France
d. Grâce à Match.com, Meetic va se développer :
d.1. en Europe.
d.2. en Océanie.
d.3. en Amérique.
e. Aujourd’hui, on utilise Facebook :
e.1. seulement pour se faire des amis.
e.2. pour se faire des amis et discuter en ligne.
e.3. pour se faire des amis et éventuellement des rencontres amoureuses.
*Post-lecture : Menez une discussion sur les avantages et les inconvénients des sites de rencontre amoureuse et écrivez au tableau les arguments pour et contre au fur et à mesure du débat. Ensuite, parlez des éventuelles dérives que ce genre de site peut occasionner.
3. Chanson « Pomme C » de Calogero : Montrez cette vidéo à vos élèves et dites-leur de la regarder très attentivement et de réfléchir aux thèmes qui sont abordés dans le clip (amour, informatique, rencontres, etc) et de bien payer attention aux mots employés parce qu’il y aura un exercice de compréhension orale ensuite. Quand elle sera finie, demandez-leur d’expliquer ce qu’ils ont compris. Ensuite, donnez-leur ces paroles à trou et repassez la chanson au moins deux fois pour qu’ils puissent compléter les blancs. Enfin, corrigez ensemble cet exercice et discutez du message que Calogero a essayé de faire passer avec sa chanson à l’aide des questions suivantes :
– Quelle est la symbolique des personnes enfermées dans leur écran ?
– A la fin, pourquoi est-ce que la jeune femme arrête de sourire ?
–  Que veut dire Calogero quand il chante « On s’aime trop vite. Nos vies c’est le virtuel » ?
– Selon le chanteur, est-ce que l’amour peut/doit être virtuel ?

III. Des chansons d’amour
Le Centre d’Approches Vivantes des Langues et des Médias (CAVILAM) propose sur ce site des activités pédagogiques (niveaux A2 ; B1 ; B2 ; C1 ; C2) réalisées à partir de chansons d’amour. Vous pourrez facilement trouver les clips de ces chansons sur les sites Youtube.fr ou Dailymotion.fr et les paroles sont disponibles sur le livret entier téléchargeable sur le site du CAVILAM (juste en dessous du titre « L’amour en chansons »).

VI. Quelques petits poèmes d’amour
1. Jacques Prévert, « Pour toi mon amour » (débutant) : *Pré-lecture : Posez les questions suivantes à vos élèves :
– Selon vous, qu’est-ce que l’amour ? Quelles différentes sortes d’amour peut-on trouver ? (famille, couple, religion, etc…)
– Est-ce que vous avez déjà éprouvé ce sentiment ?
Ensuite, montrez-leur des images correspondant aux termes suivants pour leur faire deviner leur signification.
*Lecture : Lisez d’abord ce poème à vos élèves puis demandez-leur de se mettre par deux et de répondre aux questions de compréhension qui figurent ci-dessous :
a. Est-ce que le narrateur est un homme ou une femme (l’accord du passé composé donne la réponse) ? (un homme)
b. Quelle expression désigne la personne que le narrateur aime ? (mon amour)
c. Pourquoi le narrateur veut-il aller au marché ? (il veut trouver des oiseaux, des fleurs et des chaînes)
d. Pourquoi le narrateur dit qu’il n’a pas trouvé « son amour » au marché aux esclaves ? qu’est-ce que cela veut dire ? (notion de liberté, l’amour ne doit pas être une cage où on enferme quelqu’un : personne n’appartient à quelqu’un)
Ensuite, corrigez les réponses tous ensemble et proposez à vos élèves de lire le poème de façon expressive (cela peut aussi donner lieu à un exercice de prononciation).
*Post-lecture : – Discussion : Par deux, vos élèves vont répondre à cette question : Selon vous, est-ce qu’il est possible de ne pas étouffer quelqu’un quand on l’aime ?
Ecrivez ces expressions au tableau au fur et à mesure de la discussion et employez-les pour mieux les apprendre à vos élèves :

  • Aimer quelqu’un versus haïr quelqu’un
  • Tomber amoureux de quelqu’un versus ne pas ressentir de sentiments pour quelqu’un
  • Respecter la liberté de son amour versus enchaîner/étouffer quelqu’un ; la jalousie

– Activité : Par groupe de deux, écrire la réponse de la femme au narrateur sous la forme d’un petit poème de quatre vers; chaque groupe travaillera sur un paragraphe. Puis jouer la pièce devant la classe : un élève lira la partie du narrateur, puis son camarade lira le petit poème de 4 vers qui fait figure de réponse.
Voici un peu de vocabulaire pour aider vos élèves à créer des rimes :
-oiseaux : beau, mot, haut, tôt, trop,
-fleurs : peur, pleurs, sœur, cœur, bonheur
-chaînes : peine, haine, reine, saigne, peigne
-je ne t’ai pas trouvée : je me suis envolée, liberté, aimer, rechercher
2. Paul Géraldy, « Expansions » (intermédiaire) : *Pré-lecture : Posez les questions suivantes à vos élèves :
– Selon vous, est-ce facile ou difficile d’exprimer son amour à quelqu’un ? Pourquoi ?
– Est-ce plus facile de le dire ou de l’écrire ?
*Lecture : Par deux, vos élèves vont lire ce poème et répondre aux questions ci-dessous :
a. Qui parle ? (l’auteur qui est désigné par le pronom sujet « je »)
b. A qui est-ce que l’auteur s’adresse ? Soulignez les autres pronoms sujets/objets dans le texte. (il vouvoie d’abord cette personne puis la tutoie)
c. Pourquoi, selon vous, est-ce qu’il passe du vouvoiement au tutoiement à partir du vers 7 ?(le vouvoiement implique une certaine distance entre les deux personnes et peut marquer un grand romantisme puis le passage au « tu » montre que les deux personnes sont très proches)
d. Quelle peur exprime le poète ? (la peur d’être ridicule : « vous riez ? j’ai l’air stupide ? » ;  la peur de ne pas pouvoir exprimer tout ce qu’il ressent)
e. Quelle est la relation du narrateur par rapport aux mots? (« on vit plus ou moins à travers des mots » : malgré leur insuffisance, on en a besoin pour exprimer nos émotions et, par ce biais, les vivre pleinement)
f. Qu’est-ce que le dernier vers vous inspire quand il dit « Toi ! Toi ! Toi ! Toi ! » ? (cette répétition résume la passion qu’éprouve le narrateur envers la personne qu’il aime et convient finalement mieux que « des choses de poète »)
*Post-lecture : Posez les questions suivantes à vos élèves:
– Selon vous, est-ce que les mots sont suffisants pour tout exprimer ?
– Par quelles autres façons peut-on exprimer son amour ?
– Activité : Par deux, vos élèves vont écrire un poème d’amour à une personne (leurs parents, leur ami(e), etc…) dans lequel ils exprimeront leurs sentiments profonds. Ils pourront ensuite le lire à la classe ou le faire lire seulement à vous.
3. Louis Aragon, « Nous dormirons ensemble » (avancé) 
: *Pré-lecture : Demandez à vos élèves d’analyser ensemble le titre du poème :
– Quels sont les différents sens de « dormir » ?
– Qu’est-ce qu’implique l’utilisation du futur simple ?
– Pourquoi est-ce que le poète a choisi une phrase avec sujet et verbe (au lieu d’un mot) en guise de titre ?
Notez que, selon le Trésor de la Langue Française, l’expression « aller de l’amble » connote « l’allure naturelle au chameau, à la girafe et à l’ours; c’est une allure acquise par l’âne, le cheval et le mulet ».
*Lecture : Par deux, vos élèves vont lire ce poème et répondre aux questions suivantes :
a. Quelle série d’oppositions pouvez-vous noter dans la première strophe ? (matin versus soir ;  minuit versus midi ; enfer versus paradis)
b. A quoi servent-elles ? (elles servent à montrer que cet amour transcende toutes les oppositions et qu’il est inattaquable)
c. Que veut dire le poète lorsqu’il affirme : « C’était hier et c’est demain/Je n’ai plus que toi de chemin » ? (les vies du poète et de la personne aimée sont désormais éternellement reliées)
d. Quelle est la symbolique du cœur entre les mains de la personne aimée ? (le poète offre tout son cœur à la personne aimée et se donne complètement à elle)
e. Que veut dire le vers « Et tant je t’aime que j’en tremble » ? (la force de l’amour effraie le poète qui ne maîtrise plus ses propres émotions et ne contrôle plus ses sentiments tant ils sont forts)
*Post-lecture : Par deux, vos élèves vont écrire la réponse de la personne aimée au poète sous la forme d’un nouveau poème d’environ trois ou quatre strophes (il peut être romantique ou bien humoristique, ironique…tous les goûts sont permis !). Puis, chaque groupe pourra lire son poème à la classe. Ensuite, chaque élève gardera une copie de son poème (corrigé au préalable par son professeur de français) dans un portfolio qu’il ou elle pourra compléter avec de nouveaux poèmes ou essais écrits en français au fur et à mesure de sa scolarité.

Autres liens utiles :

– Des activités FLE sur le thème de l’amour.
– Des exercices ludiques et interactifs sur le vocabulaire de la Saint-Valentin.
– Des flashcards avec du vocabulaire spécial Saint-Valentin !
– Une dictée à corriger sur le thème de la Saint-Valentin.
– Un numéro spécial Saint-Valentin sur L’internaute.com.


Le repas traditionnel de Noël

ACTIVITE : LE REPAS TRADITIONNEL DE NOËL


I. La célébration de Noël en France
1. Introduction : Vous pouvez utiliser ces activités proposées par Andrew Balaam qui met à votre disposition du vocabulaire, des petits questionnaires et des jeux sur le thème de Noël.
2. Noël et les Français :
 Montrez les résultats de ce sondage effectué en 2005 et demandez à vos élèves de répondre aux questions qui suivent:
a. Est-ce que les Français aiment la fête de Noël ? (oui, 78% des Français y restent très attachés)
b. Comment est-ce que les Français considèrent Noël ? (c’est avant tout un événement familial)
c. Selon le sondage, quel est le problème avec cette fête ? (elle est devenue trop commerciale)
d. Est-ce que beaucoup de Français assistent à la Messe de Noël ? (non, seulement 18% des Français y assistent)
e. Que pensez-vous de ces réponses ? Etes-vous d’accord avec l’opinion générale des Français ? Est-ce que c’est la même chose aux Etats-Unis (ou dans le pays d’où vous venez) ?
*Activité d’expansion : Dites à vos élèves d’effectuer un sondage similaire auprès de leur famille, de leurs amis ou de leurs voisins et de recueillir des témoignages d’au moins 5 personnes différentes. Ils peuvent rajouter leurs propres questions s’ils pensent à un autre point intéressant. Le lendemain, ils parleront de leurs résultats en petit groupes et compareront leurs données.
3. Le réveillon et le jour de Noël en France : Par groupe de deux, vos élèves vont lire les trois premiers paragraphes de cet article et répondre aux questions suivantes:
a. On ne travaille pas le jour du réveillon. V/F (faux, le 24 décembre est une journée de travail)
b. On commence à manger après la messe de minuit. V/F (vrai)
c. Les Français restent chez eux pour fêter Noël. V/F (vrai)
d. Les enfants ont généralement leurs cadeaux de Noël lors du réveillon. V/F (faux, ils les ouvrent traditionnellement le 25)
e. La tradition du sapin de Noël vient d’une région française. V/F (vrai, c’est une coutume alsacienne)
f. Les santons viennent de Normandie. V/F (faux, ils viennent de Provence)
*Activité d’expansion : Demandez à vos élèves de comparer ces informations avec leur propre façon de célébrer Noël (ou une autre fête religieuse qui a lieu au mois de décembre) et discutez ensemble des ressemblances et des différences.

II. Le menu typique de Noël
1. Une vue d’ensemble :
 *Pré-visionnage : Demandez à vos élèves de décrire un repas traditionnel de Noël aux Etats-Unis (quels aliments sont utilisés ? quelles recettes sont très fréquentes ?)
*Visionnage : Montrez cette vidéo à vos élèves et dites-leur de prendre des notes afin de répondre aux questions qui suivent:
a. Quels plats font partie de l’entrée ? 
      a.1. les huitres, le saumon et le foie gras.
a.2. les fruits secs et les gâteaux.
a.3. la dinde aux marrons.
b. Quel est le plat principal ? 
      b.1. un filet de bœuf.
b.2. un poulet.
b.3. un chapon.
c. D’où vient la tradition des Treize Desserts ? 
      c.1. la Guadeloupe.
c.2. la Provence.
c.3. la Bretagne.
d. Que se passe-t-il si on mange on peu des Treize Desserts ?
      d.1. on aura une bonne année.
d.2. on aura beaucoup d’argent.
d.3. on rencontrera le grand amour.
*Post-visionnage : Expliquez ce qu’est le foie gras à vos élèves et précisez que la France est le premier producteur mondial de foie gras. Evoquez également les problèmes éthiques (le gavage et la souffrance des oies) liés au foie gras.
2. La bûche glacée : *Pré-lecture : Montrez cette image à vos élèves et demandez-leur à quoi cela leur fait penser, le but étant de leur faire deviner que cela veut dire « log » en anglais. Vous pouvez faire un jeu de devinette en les mettant sur la piste à l’aide d’indices (vous pouvez mimer un bûcheron en train de couper du bois ou bien leur demander ce qu’on met dans la cheminée quand on a froid l’hiver, etc…). Quand ils auront deviné, dites-leur que ce mot se traduit par « Yule log » en anglais.
*Lecture : Par deux, vos élèves vont lire cet article (seulement la section concernant la bûche) et répondre aux questions suivantes :
a. La bûche glacée est un dessert que les Français mangent tous les jours. V/F (faux, seulement lors de grandes occasions comme Noël ou le Nouvel An)
b. La bûche de Noël servait à construire des maisons. V/F (faux, on la mettait à brûler dans la cheminée)
c. Le tronc de l’arbre venait généralement d’arbres comme les cerisiers ou les pommiers. V/F(vrai, des arbres fruitiers)
d. Cette tradition s’est terminée parce que les grandes cheminées dans les foyers n’existent plus. V/F (vrai)
*Post-lecture : Montrez cette recette de bûche facile à vos élèves, lisez-la ensemble (en leur expliquant quelques termes techniques comme le bain-marie) et proposez-leur de traduire tous ensemble la recette afin de la donner à leurs parents pour qu’ils essaient de la cuisiner chez eux.
3. La dinde aux marrons ou d’autres volailles : 
*Pré-activité : Montrez cette photo à vos élèves puis posez-leur les questions suivantes :
– A quelles grandes occasions mangez-vous de la dinde aux Etats-Unis ?
– Est-ce que vous en mangez à Noël ? Comment est-ce que vous la cuisinez ?
*Activité : Expliquez qu’on mange traditionnellement de la dinde aux marrons à Noël mais qu’il existe quelques alternatives. Par groupe de 3, vos élèves vont lire cet article et organiser un débat pour choisir quelle volaille ils mangeront pour Noël. Ils devront prendre en compte les différents paramètres (prix, qualité, difficulté de préparation et cuisson) et tous se mettre d’accord sur une décision finale. Ensuite, un porte-parole de chaque groupe expliquera les raisons de leur choix à la classe, ce qui pourra aussi être l’occasion de débattre à nouveau !
*Post activité : Par groupe de trois, vos élèves vont écrire un petit texte dans lequel ils se mettront à la place de la dinde qui va être mangée à Noël : ils peuvent décrire ses pensées, ses émotions ou bien son histoire, et parleront de la façon dont la dinde perçoit Noël.

III. Un tour d’horizon des spécificités régionales
*Pré-lecture: – Montrez cette carte des régions françaises à vos élèves puis indiquez-leur où se trouvent l’Alsace, la Lorraine, l’Aquitaine, la Franche-Comté et la Provence en leur expliquant qu’ils vont découvrir leurs traditions culinaires pour Noël. Montrez-leur également lacarte de la Réunion qui se trouve dans l’Océan indien.
– Expliquez également les particularismes régionaux à l’aide du petit paragraphe suivant: la France est un pays qui accorde beaucoup d’importance aux particularismes de chaque région qui se distingue par des traits bien particuliers. Voilà pourquoi on tient à célébrer cette diversité qui peut exister au sein même de la France : qu’elles soient linguistiques, géographiques ou culturelles, ces spécificités sont mises en valeur aussi souvent que possible et se traduisent de plusieurs façons. En ce qui concerne l’agriculture, il existe un réel sentiment de fierté associé à la production de produits naturels dont on connaît l’origine et qui sont des produits frais, et la gastronomie française traduit ce véritable amour de la terre, notamment lors de grandes occasions. Ainsi, le repas de Noël est souvent l’opportunité, pour les régions, de mettre en valeur les produits du terroir et de concocter des recettes uniques et savoureuses. En effet, la France offre tout un panel de nourritures différentes grâce à la spécificité géographique de chaque région : par exemple, en Alsace, les caractéristiques climatiques (peu de pluie et beaucoup d’ensoleillement) permettent de cultiver beaucoup de vignobles. D’ailleurs, la position géographique de l’Alsace et de la Lorraine explique l’influence de la gastronomie allemande dans les spécialités culinaires de ces deux régions. En Aquitaine, région située entre océan et montagne, on se spécialise plutôt dans le foie gras de canard et les volailles, ainsi que dans les huîtres (notamment à Arcachon) ou dans le piment d’Espelette, tandis qu’en Franche-Comté, on se spécialise plutôt dans la production fromagère à cause de sa position géographique (entre montagnes, forêts et pâturages) qui ne favorise pas l’agriculture. En Provence, le climat méditerranéen favorise la production d’huile d’olive et d’autres aromates, ce qui explique la tendance à privilégier les plats à base de fruits et de légumes locaux.
A ce propos, ce site offre de nombreuses informations sur le type de produits que l’on peut trouver dans chaque région.
*Lecture : Par deux, vos élèves liront les articles en cliquant sur le nom de chaque région et répondront aux questions correspondantes.
1. En Alsace (descendez jusqu’au titre « Noël en Alsace):
a. Que représente le Christolle ? (l’enfant Jésus)
b. A quoi sert le Mannelle ? (à chasser les mauvais esprits de la maison)
c. Quel plat, associé à Saint Nicolas, reste très célèbre en Alsace ? (le pain d’épices)
Maintenant, expliquez à vos élèves ce que représente la Saint Nicolas (c’est une fête consacrée aux enfants qui a lieu du 5 au 6 décembre) et mentionnez le fait que la Saint Nicolas est très importante en Lorraine où Saint Nicolas est le saint patron. A ce propos, vous pouvez leur montrer ce clip vidéo qui raconte cette légende (vous trouverez les paroles ici).
2. En Aquitaine:
a. Qu’est-ce que les guinettes ? (un fondant à base d’alcool, de cerise et de chocolat)
b. Quels sont les ingrédients nécessaires à la préparation du dessert traditionnel ? (lait, vanille, sucre, marrons, crème Chantilly)
c. Qu’est-ce que l’Etoile de Noël ? (un dessert aux marrons et au whisky qui prend la forme d’une étoile)
d. Quelle est la tradition en Ariège ? (les santons en chocolat qui représentent des figures spécifiques du département)
3. En Franche-Comté:

a. Dans le premier paragraphe, quels sont les deux mots clés qui décrivent le repas traditionnel de Noël en Franche-Comté ? (savoir-faire et matières typiquement régionales)
b. Qu’est-ce que la Franc-Comtesse ?(le dessert typique : une bûche de Noël régionale)
c. Depuis quand est-ce que la Franc-Comtesse existe ? (depuis 1998)
d. Où peut-on trouver la recette ? (c’est impossible : c’est un secret bien gardé !)
4. En Provence:
a. Quand est-ce qu’on mange le Gros Souper ? (avant la messe de minuit)
b. Combien est-ce qu’il y a de plats salés et combien de desserts ? (7 et 13)
c. Quelle est la spécificité des desserts ? (ce sont des produits régionaux)
d. Que représentent les chiffres ? (des symboles religieux) 
5. A la Réunion:

a. Quand est-ce qu’on déguste le repas de Noël à la Réunion ? (juste après la messe de minuit)
b. Quel alcool est utilisé pour les apéritifs ? (le rhum)
c. Quels sont les aliments principaux utilisés pour le repas traditionnel réunionnais ? (du riz, de la viande et du poisson et des grains)
d. Quel dessert fait également partie de la tradition en France métropolitaine ? (la bûche de Noël)
*Post-lecture : A la fin de ce petit tour d’horizon, vous pouvez poser ces questions à vos élèves :
– Quel repas régional avez-vous envie de goûter ? Pourquoi ?
– Comment expliquez-vous ces spécificités ?
– Composez en français le menu de votre repas de Noël idéal (vous pouvez mélanger les traditions et utiliser à la fois un plat alsacien et un plat réunionnais dans le même menu). Ensuite, vous le présenterez à la classe à la manière d’un grand chef cuisinier. A la fin, la classe votera pour le menu le plus appétissant.

IV. Les autres célébrations non chrétiennes en France en fin d’année
1. Petite introduction : *Pré-lecture : Montrez ces sondages (aux pages 4 et 5) réalisés par le C.S.A en 2004 et demandez à vos élèves de répondre aux questions suivantes:
– Quel est le pourcentage de Catholiques en France ? (7,7 % de Catholiques pratiquants et 41.4 % de Catholiques non-pratiquants)
– Quelles trois autres grandes religions peut-on trouver en France ? (L’Islam, le Protestantisme et le Judaïsme)
– Quelles sont les religions qui ne sont pas chrétiennes ? (L’Islam et le Judaïsme)
*Lecture : Par deux, vos élèves vont lire cet article puis répondre aux questions suivantes:
a. Noël est avant tout une fête familiale. V/F (vrai)
b. Les Musulmans n’ont pas d’équivalent de cette fête. V/F (faux, ils célèbrent la naissance de leur prophète avec Aïd al mouloud)
d. Les familles musulmanes ne célèbrent jamais Noël. V/F (faux, certaines familles musulmanes fêtent Noël pour faire plaisir à leurs enfants)
d. Hanoukka est l’équivalent de Noël. V/F (faux, c’est la fête des lumières, ce n’est pas exactement la même célébration que Noël)
e. Il y a des familles juives dans lesquelles on fête Noël pour les enfants. V/F (vrai)
*Post-lecture: Discutez ensemble de la célébration de Noël et des autres célébrations non chrétiennes aux Etats-Unis, et comparez vos observations avec ce qui se passe en France.
2. Hanoukka : *Pré-lecture : Ecrivez le mot « Hanoukka » (c’est l’orthographe recommandée de ce mot selon les règles de translittération de l’hébreu en français ; on peut également trouver les orthographes suivantes: « Hanoukka », « Hanoucca », « Hanouka » ou encore « Hanouca ») au tableau et demandez à vos élèves s’ils savent ce que c’est et s’ils peuvent expliquer le principe de cette célébration.
*Lecture : Par deux, vos élèves liront cet article et répondront aux questions ci-dessous:
a. En 2010, Hanoukka a eu lieu:
      a.1. dans les premières semaines de décembre.
a.2. à la mi-décembre.
a.3. fin décembre.
b. Que représente Hanoukka ?
b.1. la conquête d’Alexandre le Grand.
b.2. la reconquête de la Judée.
b.3. la reconquête du temple de Yahvé.
c. La fiole d’huile a permis de:
c.1. garder la flamme allumée seulement pendant une journée.
c.2. garder la flamme allumée pendant 8 jours.
c.3. garder la flamme allumée pour toujours.
d. Pendant Hanoukka:
d.1. on échange des cadeaux.
d.2. on déguste des beignets spéciaux.
d.3. on échange des cadeaux et on déguste des beignets spéciaux.
e. La toupie est:
e.1. un cadeau sous forme de jeu.
e.2. un plat spécial.
e.3. un objet de décoration.
*Post-lecture : Vous pouvez montrer cette vidéo dans laquelle on peut voir des images de la nourriture traditionnelle servie lors de la fête d’Hanoukka. 
3. Aïd al Mouloud :
 *Pré-lecture : Expliquez à vos élèves que cette fête est également appelée « El Mawlid », « Fête du Mouloud » au Maghreb et en Afrique, « Mawlid ennabaoui » ou « mawlid nabawi » en Algérie, « Mawlid an Nabi », « Milad al-Nabi » en Egypte et « Mevlid Kandili » en Turquie. Pour plus d’informations au sujet de cette fête, cliquez ICI.
*Par deux, vos élèves vont lire cet article (seulement la section « La naissance de Mahomet ») et répondre aux questions ci-dessous:
a. Que célèbre la fête du Mouloud ? (la naissance du prophète Mahomet)
b. Quels sont les deux pays cités dans cet article qui célèbrent aussi cette fête ? (l’Algérie et la Tunisie)
c. A base de quels aliments fait-on la rechta ? (le poulet, des légumes, des nouilles ou du couscous)
d. Qu’est-ce que l’Assidat zgougou ? (un plat tunisien à base d’une crème de pignons de pin d’Alep)

Autres liens utiles :

*Des recettes de cuisine:
– des menus de réveillon de Noël
– des recettes de Noël originales
– 20 recettes pour un réveillon traditionnel de Noël
– quelques recettes en français pour fêter Hanoukka.
– des recettes pour les fêtes chrétiennes, juives et musulmanes.
*La chanson Noël Ensemble : pour lire les paroles, cliquez ICI ; pour voir le clip vidéo, cliquezICI.
*Des documents à propos de Noël :
– une fiche spéciale de la BBC sur Noël et ses traditions en France.
– un dossier sur les histoires et les traditions de Noël.
– les légendes de Noël.
*Un calendrier des différentes fêtes religieuses.


Le Bac

ACTIVITÉ : LE BACCALAUREAT

LE BACCALAUREAT

I. Qu’est-ce que le Bac ?
1. Brainstorming  : Ecrivez le mot « Baccalauréat » au tableau et demandez à vos élèves s’ils savent ce que c’est. S’ils ne savent pas, dites-leur que c’est un examen qu’on passe au lycée et posez-leur les questions suivantes :
– Quel est l’examen qu’on passe à la fin du lycée aux Etats-Unis ?
– Pourquoi doit-on réussir cet examen ?
2. La définition  : Demandez-leur maintenant de lire l’explication du Baccalauréat par groupes de deux, et de répondre aux questions suivantes. Corrigez ensuite ensemble
a. L’examen sanctionne les enseignements donnés dans quelles classes ? ( Expliquez qu’en France, la première correspond au 11th grade et la terminale au 12th grade) 
b. Quels sont les examens que les lycéens passent à la fin de la première ?
c. Quels sont les deux types d’épreuves en terminale ?
d. Combien de séries au bac général est-ce qu’il existe ? et au bac technologique ?
3. Les filières et leurs matières  : Montrez maintenant le cycle terminal de la série L (littéraire) à vos élèves comme exemple de cours et épreuves obligatoires et facultatives, ainsi que leurs coefficients au bac. Expliquez le tableau (matières obligatoires et facultatives, nombre d’heures dans la semaine, coefficients au bac, modalités des épreuves au bac, contrôle en C. F. (qui veut dire, «en contrôle continu sur les 2 ans») et posez les questions suivantes à vos élèves :
a. Les lycéens ont plus de cours en première ou en terminale ? ( en première )
b. Quelle est la matière qui a le coefficient le plus haut au bac ? ( la philosophie )
c. Quelle est la matière obligatoire qui a le plus d’épreuves au bac ? ( le français )
d. Quels sont les 4 types d’épreuves au bac ? ( écrit, oral, contrôle continu, pratique )

II. La préparation et les épreuves
1. La préparation  : – Expliquez à vos élèves que, puisque les examens du bac sont très importants et se préparent sur deux années, les révisions sont souvent stressantes et intenses. Faites lire les questions qui suivent à vos élèves et montrez-leur ensuite la vidéo sur la manière de se préparer, la veille de l’examen. Demandez-leur de répondre aux questions pendant la vidéo et corrigez ensuite ensemble.
Remarque : Vous pouvez rejouer chaque interview plusieurs fois et indépendamment des autres. 
a. La lycéenne Juliette pense que c’est réconfortant de savoir qu’on a travaillé :
aa. suffisamment
bb. jusqu’au bout
cc. comme il faut
b. Le lycéen Olivier dit qu’il :
aa. ne va pas relire ses fiches la veille de l’examen
bb. va relire ses fiches jusqu’à 5h du matin
cc. va relire ses fiches avant de se coucher
c. La veille des examens, le professeur Saba conseille aux lycéens de :
aa. se décontracter à partir de 6h du soir
bb. réviser jusqu’à 6h du matin
cc. s’acharner au travail
d. Le médecin Dehen recommande, la veille des examens, de :
aa. boire du café
bb. se coucher plus tard que d’habitude
cc. faire autre chose que travailler pendant la journée
e. Le psychiatre Huerre conseille de :
aa. relativiser, le bac ce n’est pas la fin du monde
bb. reprendre l’ensemble du programme la veille
cc. ne pas sortir du cadre habituel la veille
– Posez ensuite les questions suivantes à toute la classe pour ouvrir une discussion :
a. Qu’est-ce que vous faites la veille d’un examen ?
b. Etes-vous d’accord, ou pas d’accord, avec les commentaires et conseils des personnes interviewées ?
c. Est-ce que vous pouvez penser à d’autres conseils ?
2. Les dates des examens  : Mettez vos élèves par groupes de deux et assignez à chaque groupe un type de bac (ES, L, S, ST2S, STG, STI, STL, hôtellerie) et posez-leur les questions suivantes. Corrigez ensemble.
a. Sur combien de jours les épreuves écrites se tiennent-elles ?
b. Quelle est la première épreuve ?
c. Combien d’épreuves écrites y a-t-il au total ?
3. Le déroulement des examens  : – Faites lire les questions qui suivent à vos élèves et montrez-leur la vidéo de la première épreuve du bac 2009. Demandez-leur de dire si les phrases sont vraies ou fausses, et de donner la bonne réponse quand la phrase est fausse. Corrigez ensemble.
a. La philosophie est la première épreuve du bac chaque année. V/F
b. Les lycéens se sont levés très tôt. V/F
c. Les lycéens sont tous stressés. V/F
d. La femme qui distribue les copies ne connaît pas les sujets de l’épreuve. V/F
e. Les lycéens ont le choix entre une dissertation et un texte. V/F ( Expliquez à vos élèves que les lycéens doivent écrire soit une dissertation (essay) soit un commentaire de texte et qu’ils doivent suivre un plan très strict de 2 ou 3 parties avec une introduction et une conclusion) 
f. L’examen a duré toute la journée. V/F
– Montrez maintenant la vidéo des réactions des lycéens après l’épreuve de philosophie. Faites lire les questions d’abord et demandez-leur d’associer la lettre avec le chiffre qui convient. Vous corrigerez ensemble.

a. Quel sujet avez-vous choisi ? 1. Je ne sais pas du tout.
b. Quel est votre plan ? 2. Je vais réviser pour demain.
c. Vous pensez avoir réussi ? 3. Le langage trahit-il la pensée ?
d. Et maintenant ? 4. J’ai plus ou moins suivi le texte.

III. Après les épreuves
1. Les résultats  : Expliquez à vos élèves qu’après avoir passé les épreuves écrites et orales, les lycéens doivent aller dans un lycée spécifique (en général différent du leur) où les résultats sont affichés. Faites lire les questions suivantes à vos élèves et montrez-leur la vidéo des résultats du bac. Corrigez ensuite ensemble.
a. Quel est l’état des lycéens en attendant les résultats ?
aa. ils sont heureux
bb. ils sont tristes
cc. ils sont stressés
b. Quel est l’état de la plupart des lycéens après avoir vu les résultats ?
aa. ils sont heureux
bb. ils sont tristes
cc. ils sont stressés
c. Sur 144 élèves, combien d’entre eux iront au rattrapage ?
aa. 4
bb. 14
cc. 40
d. Quelle est la moyenne des lycéens convoqués à un oral de rattrapage ?
aa. entre 6 et 8 ( sur 20 )
bb. entre 8 et 10 ( sur 20 )
cc. entre 10 et 12 ( sur 20 )
2. Le rattrapage  : La dernière étape, pour ceux qui n’ont pas eu la moyenne aux épreuves du bac, est le rattrapage, comme l’illustre la vidéo suivante. Lisez les phrases qui suivent et demandez à vos élèves de dire si elles sont vraies ou fausses. Ils devront donner la bonne réponse lorsque la phrase est fausse. Corrigez ensuite ensemble.
a. Le rattrapage est composé d’un seul examen oral. V/F
b. Les lycéens ont 20 minutes pour préparer et l’examen dure 20 minutes. V/F
c. Dans les couloirs, les lycéens révisent. V/F
d. Les résultats seront donnés plusieurs jours après. V/F
e. L’an dernier, 2/3 des élèves ont été rattrapés. V/F
3. Le diplôme  : Après avoir reçu les résultats et réussi le bac, les nouveaux bacheliers reçoivent un diplôme. Expliquez qu’en France il n’y a pas de cérémonie de remise de diplôme comme aux Etats-Unis ; les bacheliers reçoivent leur diplôme par la Poste ! Montrez la photo du diplôme du bac français à vos élèves et posez-leur les questions qui suivent.
a. Comment s’appelle le bachelier ?
b. Dans quelle académie a-t-il passé son bac ?
c. Quel type de bac a-t-il passé ?
d. En quelle année est-il né ?
e. En quelle année a-t-il reçu son bac ?
f. A trois, décrivez le diplôme et comparez-le à d’autres diplômes américains.

IV. A vous de jouer !
1. Le jeu du « Petit Bac »  : ce jeu est très populaire parmi les jeunes français. Vous pouvez cliquer ICIpour avoir accès aux règles du jeu ainsi qu’à une page de jeu à imprimer. Vous pouvez changer les règles du jeu pour vos élèves pour le rendre un peu plus facile, comme par exemple faire un brainstorming des animaux avant de commencer, accepter les noms féminins et masculins américains, choisir une lettre facile, etc. Amusez-vous bien !
2. Et vous ? Individuellement, demandez à vos élèves de répondre aux questions suivantes. Ensuite, ils devront discuter de leurs réponses avec deux autres camarades.
– Que faites-vous la veille d’un examen ?
– Dans quel état êtes-vous juste avant un examen ? juste après un examen ?
– Que ressentez-vous avant de recevoir votre note ?
– Si vous étiez dans un lycée français, quelle filière (type de bac) choisiriez-vous ? Pourquoi ?



Le mois de mai

ACTIVITE : LE MOIS DE MAI

1. La fête du muguet 


Lisez ce texte et faites les activités suivantes :

A. Complétez les affirmations suivantes en choisissant la bonne réponse :
1. On offre du muguet traditionnellement le jour de…
a. la fête du chômage
b. la fête du travail
c. la fête des mères

2. La tradition du muguet date de…
a. 1561
b. 1562
c. 1563

3. La 1 er mai devient un jour férié et payé en…
a. 1941
b. 1947
c. 1951

4. Le nom latin du muguet est…
a. faux lys des vallées
b. lilly of the valley
c. convallaria maïalis

5. En été, les fleurs du muguet sont…
a. blanches
b. rouges
c. jaunes

6. Lorsque l’on cueille du muguet, il faut utiliser…
a. des ciseaux
b. ses mains
c. un couteau


2. La fête des mères 


Lisez ce texte sur les origines de la fête des mères et faites les activités suivantes :

A. Dites si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses. Si elles sont fausses, corrigez-les à l’aide d’un extrait du texte :
1. On appelle une mère très attentive à son enfant une mère-coq.
2. Le mot “maman” a pour origine un mot grec.
3. La notion de fêter les mères apparaît dès la Grèce Antique.
4. En Angleterre, la fête des mères est célébrée le troisième dimanche de mai.
5. La Belgique a commencé à célébrer la fête des mères avant les Etats-Unis.
6. La fête des mères existe aussi au Viet-Nâm.

B. Remplissez le tableau ci-dessous :

France

Etats-Unis

Première idée de fête des mères (qui ? quand ?)

Première célébration de la fête des mères (quand ? où ?)

Date de la célébration de la fête des mères aujourd’hui

Fête officielle ou non ?

C. Répondez aux questions suivantes en vous inspirant des réponses obtenues dans le tableau précédent, et de votre opinion personnelle :
1. Quel est le premier pays à avoir fêté les mères ?
2. Pensez-vous qu’il soit important que cette fête soit reconnue comme officielle ? Pourquoi ?
3. Cette fête est-elle importante pour vous ? Est-ce que vous la célébrez ?
4. Quels cadeaux offrez-vous à votre mère pour cette occasion ?


3. Les jours fériés

A. Brainstorming.
Posez les questions suivantes à vos élèves afin d’introduire le sujet de cette activité :
1. Qu’est-ce qu’un jour férié ?
2. Combien y a-t-il de jours fériés aux Etats-Unis ?
3. A quels événements ou fêtes sont-ils rattachés ?

B. Regardez maintenant cette liste des jours fériés français et répondez aux questions suivantes : 
1. Combien y a-t-il de jours fériés en France au cours de l’année ?
2. Combien y a-t-il de jours fériés au mois de mai ?
3. Reliez les dates de jours fériés à leurs significations :

1 er mai Pentecôte
8 mai Fête du travail
12 mai Ascension
Victoire

4. Si l’on compare le nombre de jours fériés en France et aux Etats-Unis, que peut-on observer ?
5. Existent-ils des jours fériés communs en France et aux Etats-Unis ?

C. Expansion
Par petits groupes de 3 ou 4, vous allez inventer un jour férié. Vous trouverez une date, une signification, un nom, et donnerez des détails sur sa célébration. Vous présenterez ensuite votre travail à la classe.


Le célibat

ACTIVITE : LE CELIBAT

1. Compréhension orale 


Regardez cette vidéo sur les dépenses des célibataires et répondez aux questions suivantes :

A. Compréhension globale du document
1. Combien dépense un homme célibataire chaque année pour trouver l’âme soeur ? Combien dépense une femme célibataire ?
2. Combien d’euros le total de tous les célibataires français dépensent-ils pour trouver l’âme soeur ?
3. Cette somme est comparée au budget d’un ministère français dans ce reportage. Lequel ?
4. Pour quel moyen de rencontre les célibataires dépensent-ils le plus d’argent ?
5. Quels sont les autres moyens de rencontre pour lesquels les célibataires dépensent de l’argent ?
6. Combien coûte, en moyenne, un premier rendez-vous amoureux ?
7. A combien de rendez-vous galants les célibataires se rendent-ils chaque année ?

B. A votre avis…
1. Quels moyens sont mis en place dans votre pays pour trouver l’âme soeur ?
2. Selon vous, quel est le meilleur moyen de trouver un ou une petit(e) ami(e) ?
3. Que pensez-vous des dépenses des célibataires français ?
4. Pensez-vous qu’il faille dépenser beaucoup d’argent pour trouver un compagnon ? Pourquoi ? Pourquoi pas ?

2. La Sainte-Catherine 


Lisez cet article et faites les activités suivantes :

A. Dites si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses :
1. La Sainte-Catherine est fêtée le 26 novembre.
2. Cette fête a pour origine une tradition du Moyen-Age.
3. Une jeune fille célibataire est une catherinette lorsqu’elle est âgée de 30 ans.
4. Au Moyen-Age, on mettait des chapeaux élégants sur les statues de Catherine d’Alexandrie le 25 novembre.
5. De nos jours, la Sainte-Catherine est aussi la fête des couturiers et des créateurs de mode.
6. La fête de la Sainte-Catherine aujourd’hui est un moyen de se moquer des femmes célibataires de plus de 25 ans.

B. Répondez aux questions suivantes :
1. La Sainte-Catherine est-elle fêtée dans votre pays ?
2. Pourquoi la manière de célébrer la Sainte-Catherine a-t-elle changée ? En quoi ce changement correspond à une modification des traditions dans les couples ?
3. Pensez-vous que les célibataires soient plus acceptés dans notre monde d’aujourd’hui ? Pourquoi ?
4. Comment imaginez-vous le chapeau des catherinettes ? Faites un dessin de ce chapeau.

C. Observez maintenant cette photo de deux chapeaux de la Sainte-Catherine et répondez aux questions suivantes :
1. Comment trouvez-vous ces chapeaux ?
2. Seriez-vous prêts à en porter un si vous étiez célibataire à 25 ans le 25 novembre ?
3. Sur cette photo, qu’est-ce qui prouve que la fête de la Sainte-Catherine a beaucoup évolué depuis la tradition du Moyen-Age ?

3. Compréhension écrite 


Observez cette petite annonce de rencontre :
« Jh, 1m75, 71kg 28a, brun, sympa, sportif, intello, ch jf pr renc ser. »

A. Les abréviations
Associez les abréviations utilisées dans cette petite annonce avec leurs significations :

1. jh
2. m
3. kg
4. a
5. intello
6. ch
7. jf
8. pr
9. renc
10. ser

a. cherche
b. sérieuse
c. jeune homme
d. kilogrammes
e. pour
f. mètres
g. jeune femme
h. intelligent
i. ans
j. rencontre

B. Réécrivez maintenant cette petite annonce avec les mots complets. Ensuite, imaginez et écrivez la petite annonce d’une femme qui correspondrait avec le profil que cet homme recherche. Utilisez les abréviations trouvées dans l’exercice A. 

4. Expansion 


Vous êtes célibataire et vous recherchez l’homme ou la femme de votre vie. Rédigez une petite annonce dans laquelle vous expliquerez le physique et les qualités morales de la personne que vous recherchez. Vous utiliserez des abréviations.


Le mariage et le divorce

ACTIVITE : LE MARIAGE ET LE DIVORCE

A. Le mariage français et ses traditions : compréhension écrite

Le site Internet Mariage.fr dispose de plusieurs articles qui résument les lois, traditions et processus du mariage.

Pour commencer l’activité, cliquez sur la rubrique « S’engager » et sur la sous rubrique « Quelles conditions ? ». Demandez à vos élèves de lire le paragraphe et de retrouver les 7 conditions nécessaires pour pouvoir se marier légalement. Corrigez ensemble et écrivez les conditions au tableau.

Partagez ensuite vos élèves en 6 groupes et assignez à chaque groupe une des 6 sous rubriques suivantes en leur demandant de lire le paragraphe de leur sous rubrique et de répondre aux questions correspondantes.

Groupe 1 : « S’engager : Où se marier ? »
1. Où se passe traditionnellement le mariage civil ?
2. Quel est le jour le plus souvent choisi pour les mariages ? Pour quelle raison ?
3. Lequel des deux doit se passer en premier : le mariage religieux ou le mariage civil ?
4. Où se passe le mariage religieux traditionnellement ?

Groupe 2 : « S’engager : Publication des bans »
1. Que sont « les bans » ?
2. Où se fait la publication des bans ?
3. Quand doit-elle se faire ?
4. Pour quelle raison la publication des bans peut ne pas avoir lieu ?

Groupe 3 : « Célébrer : Le cortège d’honneur » (« Dans quel ordre entrer dans l’église » + « Quelques précisions »)
1. Qui entrent les premiers dans l’église ?
2. Que fait le marié avant d’aller se mettre près de l’autel ?
3. Quelle famille doit s’installer à droite ? A gauche ?
4. Avec qui la mariée entre-t-elle dans l’église ?

Groupe 4 : « Célébrer : Qui paie quoi ? »
1. Qui paie pour la location de la voiture ?
2. Qui paie pour les alliances ?
3. Qui paie pour la musique ?
4. Est-ce que les dépenses des deux familles sont-elles toujours partagées de la même manière ?

Groupe 5 : « Fêter : Le vin d’honneur » (« Quand sert-on le vin d’honneur ? »)
1. Combien de temps dure le vin d’honneur en général ?
2. A quoi sert le vin d’honneur ?
3. Par quoi est souvent remplacé le vin d’honneur de nos jours ?
4. Quelle est la différence entre les deux ?

Groupe 6 : « Fêter : Les dragées » (« Les dragées Mariage » + Introduction)
1. La dragée est le symbole de… Donnez 3 adjectifs pour compléter cette phrase.
2. Le mot « dragée » provient d’un mot grec. Que signifie-t-il ?
3. Avec quels ingrédients fait-on des dragées ?
4. Qui a introduit la dragée en Europe ?

Autre support :

Vous pouvez également montrer cette vidéo comique de la série « Un gars, Une fille ». En France, un mariage religieux peut durer 1h30 s’il est composé de la messe ainsi que de la bénédiction de mariage. Cette vidéo parodie donc cet aspect de longueur que peut avoir un mariage religieux.

B. Famille : divorce, nouvelle formule : compréhension écrite

Le site Internet Viepublique.fr vous propose un article concernant la nouvelle loi sur le divorce, votée en 2004, et qui a pour but de simplifier les procédures du divorce ainsi que d’instaurer un certain climat d’apaisement.

Divisez la classe en groupes et assignez un paragraphe à chaque groupe. Chaque groupe lira son paragraphe et répondra aux questions correspondantes.

Paragraphe 1 :
1. Quel est le pourcentage des couples qui divorcent aujourd’hui ?
2. Qui prend l’initiative de la séparation en général ?
3. Trouvez un synonyme du mot « divorce » dans le texte.

Paragraphe 2 :
1. En quelle année la loi a-t-elle été votée, avant qu’elle soit reformée en 2004 ?
2. Quel est le pourcentage des divorces pour faute ?
3. Pour qui la procédure de divorce pour faute est-elle traumatisante ?

Paragraphe 3 :
1. Dans quels cas les procédures de divorce sont-elles simplifiées et « apaisées » grâce à la nouvelle loi ?
2. Quel type de divorce est accéléré ?
3. Le divorce pour « rupture de la vie commune » est prononcé après combien d’années maintenant ?

Autre lien intéressant :

– Le site Tv5.org vous propose une fiche pédagogique avec une partie sur le mariage.


La Bretagne

ACTIVITE : LA BRETAGNE

Pré activité :

Pour introduire le sujet de la Bretagne, montrez la carte de la France à vos élèves. Demandez-leur de trouver la région de la Bretagne et de décrire sa position en France, par rapport aux autres régions, à la mer. Montrez-leur ensuite la carte de la région de Bretagne et posez-leur des questions sur les départements bretons : combien y en a-t-il, quels sont-ils, etc.

Compréhension :

Les compréhensions qui suivent ont pour but de faire découvrir à vos élèves les traditions et coutumes de la région de la Bretagne, par sa musique et sa danse traditionnelles, l’importance et l’attachement à la langue bretonne, et pour finir sa gastronomie.

. La musique et la danse
Montrez à vos élèves une partie de la vidéo et demandez-leur de décrire ce qu’ils voient et entendent : le costume traditionnel que les danseurs portent, le type de danse dansée, le type de musique, etc.
B. La langue : le breton

Pour introduire le thème de la langue bretonne, montrez le début (1min30) de cette vidéo où l’on entend une chanson en breton et voit des images de la Bretagne. Posez ensuite les questions suivantes :
– Est-ce que la chanson est en français ? Est-ce proche du français ?
– La scène se passe en Bretagne. A votre avis, pourquoi ne parlent-ils pas français ?
– Connaissez-vous le nom de la langue parlée ?
– En quelle langue sont les sous-titres et pourquoi y a-t-il des sous-titres ?
Allez ensuite sur le site de Bretagne.com et mettez vos élèves en groupe pour qu’ils puissent travailler sur la compréhension du texte. Divisez l’article en trois et assignez une partie à chaque groupe en posant les questions suivantes :

Introduction jusqu’à la fin du paragraphe « la population brittophone » :

1. La langue bretonne est-elle en voie de disparition ?
2. Quel est le pourcentage de la population au-dessus de 18 ans qui parle le breton ?
3. Quelle tranche d’âge de la population pratique le breton le plus ?
4. Quelle en est la raison principale ?

« Les Bretons très attachés à leur langue » jusqu’à la fin de « le nombre d’élèves scolarisés en filière bilingue » :

1. Le nombre de bretons voulant conserver leur langue a-t-il augmenté ou baissé récemment ?
2. Dans quel domaine agit la restauration de la langue bretonne ?
3. Les écoles bilingues représentent-elles un pourcentage important ?
4. A part les enfants, quelle autre tranche d’âge semble se réapproprier la langue ?

«  On s’oriente en Bretagne vers un paysage linguistique bilingue français-breton » :

1. Quels sont les deux départements qui ont mis en place des panneaux de signalisation bilingues ?
2. Dans quels domaines de l’économie la langue bretonne commence-t-elle à être utilisée ?
3. Les domaines de l’édition et de la presse se focalisent sur quelle partie de la population ?

«  L’offre d’émissions radiophoniques en langue bretonne » :

1. Dans quelle partie de la Bretagne une grande majorité des émissions de radio est-elle diffusée ?
2. La langue bretonne est-elle très présente sur les chaînes télévisées publiques ?
3. La chaîne télévisée TV Breizh est-elle diffusée partout en France ? Mais quel est le problème ? 

C. La gastronomie

Demandez à vos élèves d’aller sur le site suivant et de répondre aux questions sur l’introduction :
1. Quelles sont les trois caractéristiques de la cuisine bretonne ?
2. Avant, la cuisine bretonne était plutôt associée au repas d’un homme d’affaires célibataire ou d’un agriculteur avec une famille ?
3. Est-ce que la cuisine bretonne a du succès de nos jours ? Pour quelles raisons ?
Mettez ensuite vos élèves par groupe de 2 ou 3 et demandez-leur de choisir un plat breton et une boisson bretonne (faites en sorte que chaque groupe ait un plat et une boisson différents) et de résumer la recette en donnant les ingrédients principaux et la particularité de cette recette/boisson.

Expansion :

A partir du site Internet Tourismebretagne.com, demandez à vos élèves de travailler en groupe de 2 ou 3, de choisir une ville en Bretagne et d’organiser un voyage de 4 ou 5 jours dans cette ville en recherchant :
– l’hébergement,
– les restaurants,
– ce qu’il y a à voir et à faire.
Les élèves présenteront ensuite leur projet de vacances à la classe.

Autre support intéressant :

Jacques Prévert, poète français très populaire, a écrit le poème intitulé « Barbara », où la scène se passe en Bretagne. En ce qui concerne la Bretagne, le poème est intéressant puisqu’il parle du temps, c’est à dire de la pluie bretonne.

Autres activités :

– Pour accéder à un site Internet qui vous propose diverses activités et fiches pédagogiques sur le thème de la Bretagne, cliquez ICI.
– Le site Internet Edufle.net vous propose également une fiche pédagogique intéressante sur le thème de la Bretagne.